1959 yılında Gemlik’te bir aile işletmesi olarak başlayan yolculuğuyla Okay Zeytin,
nesilden nesile aktarılan bilgi ve tecrübeyle
zeytin ve zeytinyağı üretimini geleneksel değerler ışığında sürdürmektedir.
Türkiye’de bir ilk olan tuzsuz zeytin üretimini
2002 yılında hayata geçiren Okay Zeytin,
özellikle tuzsuz siyah zeytin alanında uzmanlaşmış,
ana üretim kalemi tuzsuz zeytin olan öncü bir markadır.
Katkısız ve doğal yöntemlerle hazırlanan tuzsuz zeytinler,
sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için güvenle sunulur.
Gemlik bölgesinde yetişen zeytinlerden elde edilen
tuzsuz siyah zeytin, az tuzlu zeytin,
yağlı sele zeytin, yeşil zeytin, kırma zeytin ve
kahvaltılık zeytin çeşitleri,
Okay Zeytin’in aile geleneğinden gelen kalite anlayışını yansıtır.
Soğuk sıkım yöntemiyle üretilen zeytinyağı,
yüksek aroma ve düşük asit oranıyla
kahvaltılardan sıcak yemeklere kadar geniş kullanım sunar.
Okay Zeytin zeytin ve zeytinyağı ürünleri,
Türkiye’nin dört bir yanına güvenle ulaştırılır.
Tuzsuz zeytin, Gemlik siyah zeytin,
doğal zeytin, kahvaltılık zeytin ve
soğuk sıkım zeytinyağı denildiğinde,
1959’dan bu yana bir aile işletmesi olarak üretim yapan
Okay Zeytin, sağlıklı ve lezzetli tercihin adresidir.
Soğuk sıkım zeytinyağı, zeytinlerin düşük sıcaklıkta işlenmesiyle elde edilen, zeytinin doğal aroma ve karakterini korumayı amaçlayan zeytinyağıdır. Peki soğuk sıkım ne demektir, nasıl üretilir ve zeytinyağı seçerken nelere dikkat edilmelidir?
Yöresel ürün, belirli bir bölgeye özgü, o bölgenin doğal koşulları, iklimi, toprağı ve kültürel gelenekleri sayesinde şekillenmiş üründür.
Yöresel ürün, belirli bir bölgeye özgü, o bölgenin doğal koşulları, iklimi, toprağı ve kültürel gelenekleri sayesinde şekillenmiş üründür.
Kars tereyağı, Türkiye’nin kuzeydoğusunda yer alan Kars bölgesine özgü, yüksek rakımlı yaylalarda doğal otlarla beslenen ineklerin sütünden elde edilen, aroması ve...